Anche durante le feste natalizie Il Minestraio organizza pranzi e cene aziendali.
Per un incontro di affari, per ringraziare il tuo staff o i tuoi collaboratori, per presentare la tua azienda ad un nuovo cliente rivolgiti a noi. Con la tua collaborazione creeremo un menu' adatto a qualsiasi occasione.
...perchè la tua azienda è importante!
Di seguito Vi indichiamo tre proposte con servizio ristorante, prezzo a persona, iva inclusa, ad esclusione di eventuali attrezzature speciali.
MENU’ IPOTESI A: 2 Antipasti, 1 Primo piatto, 1 Secondo piatto, Dessert € 25,00
MENU’ IPOTESI B: 2 Antipasti, 2 Primi piattiI, 1 Secondo piatto, Dessert € 30,00
MENU’ IPOTESI C: 2 Antipasti, 2 Primi piatti, 2 Secondi piatti, Dessert € 35,00
Tutti i menu' sopra elencati sono comprensivi di:
ACQUA NATURALE E GASATA, VINO BIANCO E ROSSO IGT
Eventuale intrattenimento musicale: da definire
SIAE: Vostra cura
Per ulteriori informazioni contattateci, siamo a Vostra disposizione.
Menu':
Antipasti
- Sformatino di funghi porcini con salsa al Parmigiano
- Carpaccio di bresaola con olio al tartufo
- I taglieri di salumi nostrani con lo gnocco fritto
- Insalatina tiepida di piovra e patate
- Cocktail di frutti di mare
- Tris di carpaccio di pesce
Primi piatti (da definire)
- Gnocchetti agli spinaci in crema di burro salato
- Lasagna ai porri, salmone e ricotta
- Maltagliati al ragù di cappone
- Ravioli di brasato con crema di taleggio
- Risotto con gamberi rossi e burrata
- Paccheri ripieni di branzino e mascarpone in salsina di pomodorini e ragù di capperi
- Tagliolini all’astice
- Risotto con funghi porcini e Castelmagno
Secondi piatti (da definire)
- Cappone tartufato ripieno con patate nocciola
- Trancio di pesce spada con salsa di pomodoro secco e olive
- Filetto di branzino in salsa di arance e scalogno
- Rotolo di vitello alle verdure
- Turbante di spigola su ghiaietto di legumi
- Rosellina di manzo scottato su roesti di patate e misticanza
Dessert
- Torta con logo
Oppure
- Dessert della casa
Caffè
Acqua minerale naturale & frizzante
Vino bianco e rosso IGT